ロボ料理

　　　　　　　　　ロボ料理はフィジーに昔から伝わる蒸し焼き料理です。

１、まずは石を白くなるまで焼きます。

２、食材の魚、鶏肉、タロイモ、キャサバ等をバナナの葉で包みます。

最近はアルミホイール（簡単なので）を使うそうですが、今回は昔ながらのやり方でやりました。

味付けもシンプルに塩味だけです。

３、焼いた石の上に２の食材を乗せ更にバナナの葉で覆い土をかけ約３時間程おきます。

４、出来上がり。
　　
　　約８時間かかりました。

　　お疲れ様でした！

　　美味しかったですよ！！

フィジーの飲み物

フィジーのラガーマン達です。

ごっつい体でとにかくすごい！
広場があればラグビーの練習もちろん仕事よりラグビーなのです。


試合の後はカヴァ（胡椒科の木の根っこを乾燥させ粉にした物を水で溶いた飲み物）でパーティー


カヴァはフィジーで一番人気の飲み物で、アルコールではありません、飲むと舌がシビレます。

はじめまして

初めてのプログ体験です。

このプログでは、うどん好き隠居爺の食べ歩きを紹介して行こうと思っています。

よろしくね。